失敗した、不思議なおいしさのスコーン

こんにちは～

77月はスコーンにはまっていた月で、結構焼きました。
そのうちの失敗作をご紹介（笑）

7月初旬、夫に頼まれて差し入れスコーンを焼きました。

6個分焼いたんですが、

最後の6個目（我家用）のタネを作っている時に、
ふと、イヤ～ナ予感が・・・・


どう計り間違えたか、牛乳の量が・・・多かった

まあ、仕方ない、捨てちゃうのももったいないので
一応、間隔をあけてクッキー風に

ところが焼いているうちにくっついちゃいました！

 なんだか、溶岩が流れ出して固まったみたい・・・


ピザ・カッターを使って切り分けて

 これが、ソフト・・というより
ヌチャ、クチャっといった不思議な食感、そしておいしい！


たった一度だけ食べれた（なにせ、牛乳を何ｃｃ加えたのかが分からない）
我家の不思議なスコーンモドキ・クッキー でした。