簡単ランチ

こんにちは～

今日は土曜、でも夫は仕事。
こういう日のランチは・・・
何にする？？と、好きなものが頭の中を飛び回って ヽ(´>∀<`*)ﾉ

クリームソースのパスタが食べたいなー
さっきマルシェで買ってきたオリーブも使いたいなー

で、オリーブ入りクリームパスタを作ることに
スパゲティ・・・・・・・・・お好み量
玉ねぎ小・・・・・・・・・・１／２個
ベーコン細切り・・・・・・５０ｇ
オリーブ・・・・・・・・・・・・種を抜いて６粒
塩、こしょう・・・・・・・・・・適宜

一つの鍋にスパゲティをゆでるためのお湯を沸かす。
ボールに薄力粉１６ｇ計って、牛乳２００ｃｃを入れよく混ぜておく。

１：別鍋に、玉ねぎのみじん切り、オリーブの薄切り、ベーコンをいためる。

玉ねぎに火がとおたら、牛乳と薄力粉を混ぜたものを一気に加え、
とろみがつくまでかき混ぜながら火を通す。
塩、こしょうをして出来上がり。

２：１と同時進行でスパゲティをゆでる。

茹であがったスパゲティに１のソースをかけて、粗引きこしょうをたっぷりかけて、
『いただきまーす』