フランスで作る簡単栗ご飯

おはようございます

我家の栗ごはんです！

フランスは栗が豊富ですが、生の栗はソワッソンではほとんど見かけません。
去年の秋は土曜のマルシェでも売っていた記憶がありません。

去年9月頃に、スーパーで調理済み(蒸して真空にしてある)の栗を見つけました。
２５０ｇが２パック入って、便利です。

した味は全くついてないので、
甘くも塩味にも、お好みでできます。

缶詰の栗も手に入りますが、
こちらの方が味も香りも数段上！

それ依頼、時期は関係なく
夫が食べたくなると、作る簡単栗ごはんです。


ごく普通にご飯をといで、分量の水を図り

塩一つまみと、かつおだし小さじ半分量入れて、軽く混ぜ、
真空パックの栗を入れてスイッチオン。

炊き上がりはふっくら、栗もホクホクです。