こんにちは♡
今日は、バレンタインデーですね!
皆さんどのように過ごされましたか?
町のお店は、
ソルド一色!
(バレンタインのデコをしているお店は2,3軒)
土曜の市場で、ミニブーケ売ってるお兄さんたちを見かけたくらいです。
我家は、
夫はボーイスカウトの活動・・・
なので、出かけている間に、
ケーキを作りました。
一昨日、シャワー中に滑って背中をぶつけたので
今日は作らない予定でした。
1週間後の冬休みに
作るね、と言ったら
夫がなんとなくさびしそう。
背中の痛みもとれたので、つくりました!
でも、材料をそろえていなかったんですよね~
ホワイトチョコをピンクにして、コーティングする予定が・・・
食紅が、ない。
仕方なく、レッドカーラントのジェリーを使いました。
ん~、ピンクというよりは・・・・
ケーキを作ったのが大事!
後は、気持ちでー補います♡♡♡
補足
今日使ったケーキのレシピは
基本のマフィンのレシピ。 (レシピはこちら)
材料の薄力粉200gのところを
薄力粉160gとココア40gに変更しています。
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